Receta de Palitos de especies Veganos y receta de Tofu en nata (sustituto de queso crema))

Hoy te quiero compartir una receta perfecta para la hora del café, y la mejor parte es sencilla y rápida de preparar, sustituimos algunos ingredientes para hacerla apta para los veganos, y siempre con un increíble sabor. Sin más preámbulo vamos a la recta.

Primero realizaremos el tofu en nata, esto para sustituir la natilla o el queso crema que normalmente lleva la receta.
Para la nata necesitaremos

Ingredientes:
150gramos de tofu suave
2 cucharaditas de limón
2 cucharaditas de aceite de oliva

Preparación:
Todo esto se licua hasta que quede una consistencia cremosa y listo.

Esta receta te servirá para realizar muchos otros postres gracias a la consistencia que ofrece, como te mencione sustituirá la natilla o el queso crema.

Ahora si pasemos a la receta de los palitos veganos

Palitos de especies Veganos

👉Ingredientes
3 tazas de harina
1 barra de margarina vegana
150 gramos de Tofu (en nata)
1 cucharida polvo de hornear
1 cucharadita de sal
Chile/ cebolla/ culantro (al gusto)
Queso vegano rallado (al gusto)

👉Preparación
En un tazón colocamos primero los ingredientes secos y luego los húmedos
Mezclamos todo amasando con la mano y cuando tenemos una masa homogénea se hacen los palitos.
Salen aproximadamente 15 palitos.
Se calienta el horno previamente a 350f
Hornear los palitos por aproximadamente 30 minutos o hasta que dore.

👌Y listo a disfrutar!!!
(La Primero foto antes de meter al horno y la segunda cuando salieron del horno ya doraditos).